بان كيك بدون بيكنج بودر
هل تبحث عن وصفة بان كيك لذيذة وسهلة التحضير ولا تتطلب بيكنج بودر؟ لا مزيد من البحث! فيما يلي طريقة عمل بان كيك بدون بيكنج بودر خطوة بخطوة.
المكونات
كوب ونصف دقيق متعدد الاستخدامات
3 ملاعق كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
كوب واحد حليب
بيضة واحدة كبيرة
1/4 كوب زبدة مذابة
التعليمات
في وعاء كبير، اخفق الدقيق والسكر والملح معًا.
في وعاء منفصل، اخفق الحليب والبيض والزبدة المذابة معًا.
أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخفق حتى تمتزج جيدًا. لا تفرط في الخفق.
سخني مقلاة كبيرة أو صينية بان كيك على نار متوسطة.
ادهن المقلاة بقليل من الزبدة أو رذاذ الطبخ.
اسكب 1/4 كوب من الخليط في المقلاة لكل بان كيك.
اطهي لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتصبح ناضجة تمامًا.
نصائح
للحصول على بان كيك أكثر رقة، يمكنك إضافة المزيد من الحليب إلى الخليط.
يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الخليط، مثل الفواكه الطازجة أو الشوكولاتة أو رقائق الموز.
قدم البان كيك مع زبدة الفول السوداني أو شراب القيقب أو الفواكه الطازجة.
الاستنتاج
صنع بان كيك بدون بيكنج بودر هو عملية بسيطة وسريعة وسهلة. هذه الوصفة مثالية للإفطار أو الغداء أو العشاء. جربها اليوم واستمتع بمذاق البان كيك اللذيذ والرقيق!